Website counter

Παστίτσιο τεμπέλικο

Δευτέρα, 25 Αυγούστου 2008


Υλικά για 60 άτομα:

6 λίτρα γάλα
3 λίτρα νερό
5 κιλά μακαρόνια χονδρά
500 γρ. μπέικον
500 γρ. τριμμένο τυρί
10 αυγά
Αλάτι
Πιπέρι

10 κουταλιές βούτυρο


Εκτέλεση:

1. Στα ταψιά ρίχνουμε τα μακαρόνια, το γάλα, το νερό, το μπέικον κομμένο σε μικρά κομματάκια και ανακατεύουμε.
2. Χτυπάμε τα 6 αυγά και περιχύνουμε με αυτά τα μακαρόνια.
3. Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι, ανακατεύουμε και τέλος τοποθετούμε από πάνω μικρά κομματάκια βούτυρο. Ψήνουμε στους 200 °C για περίπου 1:30 ώρα!

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου